인천산곡동맛집[명품 화덕 고등어]모둠생선구이 정식,임연수구이 정식 리뷰

아들이 며칠 전부터 생선구이가 먹고 싶다고
생선을 구워달라고 하는 것이다.
생선을 별로 안 좋아하는데
그런 소리를 하다니 신기했다.
집에서 구워주려고 했는데..
집에서 생선을 구우면 비린내가
온 집안에 가득 풍기고, 생선 손질도 번거로우니
생선구이 집에 가서 먹자고 했다.
나가서 먹으면 비린내 걱정 없이
편하게 먹을 수 있으니
생선구이는 집에서 먹는 것보다
식당에서 먹는 것이 편하고 좋은 것 같다.
 
집근처에 명품 화덕 고등어라고
생선구이 전문점이 있는데 여기로 결정했다.
 

명품 화덕 고등어 본점

인천 부평구 산곡동에 위치한 명품 화덕 고등어는 프리미엄 생선구이 전문점으로 수제반찬은 물론 생선 매입부터 선별 및 작업까지 직접한다고 한다. 가족식사, 데이트식사는 물론 단체석도 완비되어 단체모임, 회식 등에도 좋은 곳이다.

 
 

단독 건물을 사용하는 명품 고등어
외관이 고급스럽다.
 
 
입구 앞에 주차장이 있어
편하게 주차를 하고 들어갔다.
 
 

주차장 만차시 도로변 주차 가능
점심시간 2시까지는 도로변 고정 단속 및
이동 주차단속 유예시간이라
주차장 만차 시 도로변 주차가 된다고 한다.
 
 
 

넓은 매장에는 테이블이 굉장히 많다.
단체모임도 좋을 것 같다
 
 
 
 

자리에 앉으니 물과 메뉴판을 가져다주셨다.
 
 
주문 메뉴

모둠생선구이 정식 (2인) 34,000원
임연수구이 정식 14,000원
총 48,000원
 
 
 

음식이 나오기 전 간장을 만들어 놨다.
 
 
 

물도 그냥 생수가 아닌 차가 나왔다.
고소하고 좋았다.
 
 
 

테이블 옆면 서랍에는
물티슈, 티슈, 숟가락, 젓가락이 들어있다.

 
 
 
 

숟가락, 젓가락이 위생적이게 관리가 되고 있다.
 
 
 

특이하게 나무판에 반찬을 놓아서 통째로 놓아준다.
깔끔하고 정갈하다.
 
 
반찬과 함께 빈 접시가 나오는데
셀프바에서 반찬을 가져오면 된다고 알려주셨다.
 
 
 

환경보호를 위해 테이블에 세팅된
반찬 접시를 이용 부탁드린다고 적혀있다.

추가 반찬 이용 시 사용하던 접시를 가져와서
반찬을 담아 가면 된다.

 
 
 

아들이 좋아하는 숭늉도 있다.
 
 
 

기본 세팅에 없던 반찬인 잡채를 담아왔다.
 
 
 

잡채를 좋아하는 아들이
맛있게 잘 먹었다.
 
 
 

생선구이가 나왔다.
 
 
 
 

화덕에서 구워져 나온 생선이다.
살이 두툼하고 비린내 없이 부드럽고 맛있다.
 
 

생선구이와 잘 어울리는 반찬들로 구성되어 있고
자극적이지 않고 건강한 느낌의 반찬이다.
직접 다 만든다고 하는데
모든 음식에는 정성이 듬뿍 담겨있다.
 
신랑도 맛있다며 잘 먹는다.

이제 생선구이가 먹고 싶을 땐
무조건 명품 화덕 고등어 본점으로 올 것 같다.
 
만족스러운 식사였다.
 
 
 

주소
도로명 - 인천 부평구 화랑로47번길 4 명품화덕고등어
지번 - 인천 부평구 산곡동 370-99

영업시간
화~일 11:00 - 21:30
브레이크타임(평일) 15:30 - 16:30
라스트오더 20:30
(주말과 공휴일 브레이크 타임 없습니다.)

전화
032-519-3133

단체석, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷
남/녀 화장실 구분

※ 백운역 부근, 화랑농장 부근, 부광고 후문 맞은편
 

메뉴

고등어구이 정식 13,000원

삼치구이 정식 15,000원

임연수구이 정식 14,000원

갈치구이 정식 17,000원

모둠생선구이 정식 (2인) 34,000원
(고등어, 삼치, 가자미, 볼락)

직화고추장불고기 정식 15,000원

고등어 시래기조림 정식 (2인이상) 15,000원
 
 

추가/포장메뉴

고등어구이 추가 8,000원

삼치구이 추가 10,000원

임연수구이 추가 9,000원

갈치구이 추가 12,000원

양념게장 추가 5,000원

양념게장 포장(1팩) 10,000원

공기밥 추가 1,000원
 
 

주류/비주류

맥주 5,000원
소주 5,000원
청하 5,000원
막걸리 3,000원
음료수 2,000원