본문 바로가기

이야기63

생생정보 맛집[고수의부엌] 거대한 황금토마호크&채끝등심파스타_성수핫플레이스 KBS 2TV 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송되는 2TV 생생정보 23년 12월 13일에 방영된 1940회 [고수의 부엌]에서는 순금 두른 황금토마호크가 방영되었다. 입구부터 연말 분위기 물씬 나는 이곳 식당에 들어서자마자 보이는 화려한 조명 장식이 눈길을 사로잡는데요. 그러나 이곳의 특별함은 다른데 있었으니 손님들 놀라게 한 오늘의 음식 반짝반짝 화려한 자태를 뽐내는 스테이크 순금으로 휘감은 거대한 크기 촉촉한 선홍빛 속살의 육즙 가득 먹금고 있는 황금 토마호크입니다. 손님들 입맛 사로잡은 오늘의 주인공 커다란 고기를 능숙하게 다루는 손길 뜨거운 불길 앞에서 숨은 내공 뽐내는데요. 오랜 노력으로 싸운 실력에 자신만의 아이디어가 담긴 비법까지 맛을 향한 곧은 마음으로 일궈낸 결과 일매출 천만 원.. 2023. 12. 15.
생생정보 맛집[가격파괴 Why] 싱싱한 생물 조개 구이 무한 리필 1인 23,000원(위치, 주소) KBS 2TV 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송되는 2TV 생생정보 23년 12월 12일 1939회 [가격파괴 Why]에서는 싱싱한 생물 조개구이 무한 리필 1인 23,000원이 방송되었다. 함께 먹으면 더 맛있는 조개구이 연말 모임에 인상맞춤인 맛집입니다. 크기가 클수록 더 맛있는 키조개에 통통하게 살이 오른 가리비를 더하고 풍부한 감칠맛이 일품인 백상합 지금 한창 제철인 싱싱한 석화 여기에 자꾸만 손이 가는 새우까지 매일매일 들어온다는 싱싱한 조개가 한가득 겨우내 맛도 살도 제대로 차올라 요렇게 구워주기만 해도 맛이 기가 막힌 다지요. 한 번 맛보면 출구가 없다는 중독성 강한 맛 조개구이에 뒤를 잇는 새우구이와 바다의 맛을 품은 제철 석화 겨울하면 빼놓을 수없는 어묵탕까지 한상 가득 푸짐하게 .. 2023. 12. 13.
생생정보 맛집[가격파괴 Why] 점심특선 10,000원의 행복! 소갈비 정식 KBS 2TV 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송되는 2TV 생생정보 23년 11월 24일 1927회 [가격파괴 Why]에서는 10,000원의 행복! 소갈비 정식이 방송되었다. 동네에서는 이미 소문난 맛집 소고기 육즙이 팡팡 씹을수록 고소한 갈비살 마블링이 좋아 감칠맛이 훌륭하면서 쫄깃한 식감과 고소한 육향이 살아 있는 갈빗살 보기만 해도 침이 꿀꺽 요즘 소갈빗살 먹으려면 1인분에 15,000원은 훌쩍 넘는다. 그런데 소갈비살 200g에 얼큰하면서도 뒷맛까지 개운한 고기 듬뿍 넣고 끓인 된장찌개를 기본으로 먹을 수 있답니다 고슬고슬하게 지은 공깃밥도 추가요 배부르게 드시라고 소고기 된장찌개와 공깃밥이 무제한 한상 가득 푸짐하게 나오는 소갈비 정식 점심 특선으로 점심 특선 소갈빗살 200g + 소고기.. 2023. 12. 11.
생생정보 맛집[고수의 부엌] 칼칼하게 맛을 낸 여수 ‘갈치조림’ KBS 2TV 매주 월~금요일 저녁 6시 30분에 방송되는 2TV 생생정보 23년 12월 05일 1934회 [고수의 부엌]에서는 칼칼하게 맛을 낸 ‘갈치조림’이 방영되었다. 식객들 사이에선 이미 유명하다는 이곳 푸르른 여수바다 바로 앞에 위치한 오늘의 식당 손님들로 꽉 찬 식당 안 점심저녁 가릴 것 없이 붐비는 이 식당의 대표 메뉴 빨간 양념 사이 보이는 갈치 툭하고 갈라 내면 보이는 새하얀 속살 큼지막하게 잘라진 칼칼한 갈치조림입니다 갈치 살만 쏙 발라내 밥 위에 올려 크게 한입 먹으면 황홀한 맛 갈치조림에 들어있는 무와 같이 먹어야 더 맛있다는 갈치조림 짜거나 비릿한 맛 전혀 없이 칼칼하면서 뒷맛이 계속 당기는 양념맛 손님들이 입을 모아 극찬한 갈치조림 양념 그 맛의 비밀을 찾아 부엌을 지켜봅니다 4.. 2023. 12. 11.